为迎接国际三八妇女节,丰富女教工文化生活,3月8日,我院组织女教工参观了镇江醋文化博物馆,全景式了解了\镇江香醋和恒顺醋业的发展史,感受博大精深的醋文化。
镇江市醋文化博物馆是中国第一个专业性主题醋文化博物馆,除去实物展示以外还有大量的文字资料。我院职工参观了醋史馆、陈列馆、老作坊和体验馆展。参观过程中,每一件和醋有关的实物与画面,犹如一本生动的历史教材,再现了镇江悠久灿烂的醋文化。典雅的马头墙,精致的木格花窗,白墙黛瓦的建筑,犹如走进园林。大家一边仔细聆听,一边认真记录,领略深邃的醋文化。
此次参观活动使广大教工学习了很多与醋有关的历史文化知识,见识到了与香醋相关的众多产品,了解到古代制醋的流程和工艺、悠久的发展历史和企业文化,激发了教师爱岗敬业、热爱家乡的热情。